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아욱

난이도: 쉬움

잎채소 · 재배 계절: 봄·여름

아욱국으로 즐겨 먹는 전통 채소입니다. 더위에 강하고 성장이 빨라 여름 텃밭에 적합하며 영양도 풍부합니다.

기본 재배 정보

물 주기
건조하지 않게 자주. 수분 요구도가 높습니다.
햇빛
직사광선 (하루 6시간 이상)
심는 간격
포기 간격 20~25cm
적합 토양
비옥하고 보수력 있는 토양. pH 6.0~7.0

재배 환경 한눈에 보기

물 요구량적음햇빛 요구량양지재배 난이도쉬움

밭 준비

고랑(두둑) 높이
10~15cm
고랑(두둑) 폭
60~90cm
비닐 멀칭
멀칭 불필요
밑거름 (기비)
씨뿌리기 2주 전 퇴비 2kg/㎡

두둑 단면도

통로통로10~15cm60~90cm

심는 간격 (위에서 본 배치)

🌱🌱🌱🌱20~25cm이랑 폭: 60~90cm

텃밭 기초 가이드에서 고랑 만들기, 비닐 멀칭 방법을 자세히 알아보세요.

파종 · 수확 시기

1월
2월
3월
4월
5월
6월
7월
8월
9월
10월
11월
12월
파종/정식수확

생육 단계 타임라인

1234🌱5🍂6🍂7🍂8🍂9101112파종/정식관리/생육수확

월별 관리 가이드

4
파종 준비, 씨앗 불리기
5
파종 또는 모종 심기, 솎아내기
6
수확 시작, 물 관리
7
수확 피크
8
지속 수확, 마무리

주의 병해충

진딧물잎벌레

재배 팁

  • 씨앗이 단단해 심기 전날 물에 불려두면 발아가 빠릅니다.
  • 어린 잎을 따면 계속 새 잎이 나옵니다.
  • 고온다습에 강해 여름 공백기를 채우기 좋습니다.