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상추

난이도: 쉬움

잎채소 · 재배 계절: 봄·가을

텃밭 초보자에게 가장 추천하는 채소입니다. 성장이 빠르고 관리가 쉬우며, 잎을 하나씩 따서 오래 수확할 수 있습니다.

기본 재배 정보

물 주기
겉흙이 마르면 충분히. 건조하면 쓴맛이 강해집니다.
햇빛
반음지~양지 (하루 4~6시간)
심는 간격
포기 간격 15~20cm
적합 토양
물 빠짐이 좋은 비옥한 토양. pH 6.0~7.0

재배 환경 한눈에 보기

물 요구량적음햇빛 요구량반음지재배 난이도쉬움

밭 준비

고랑(두둑) 높이
10~15cm
고랑(두둑) 폭
90~100cm
비닐 멀칭
흑색 비닐 멀칭 (잡초 방지, 여름은 짚 멀칭)
밑거름 (기비)
심기 2주 전 퇴비 2kg/㎡

두둑 단면도

통로통로흑색 비닐 멀칭10~15cm90~100cm

심는 간격 (위에서 본 배치)

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱15~20cm이랑 폭: 90~100cm

텃밭 기초 가이드에서 고랑 만들기, 비닐 멀칭 방법을 자세히 알아보세요.

파종 · 수확 시기

1월
2월
3월
4월
5월
6월
7월
8월
9월
10월
11월
12월
파종/정식수확

생육 단계 타임라인

123🌱4🍂5🍂6🍂78🌱9🍂10🍂11🍂12파종/정식관리/생육수확

월별 관리 가이드

3
씨앗 파종 또는 모종 심기 (저온에 강함)
4
솎아내기, 웃거름 시비
5
수확 시작, 진딧물 주의
6
고온으로 생육 저하, 수확 마무리
8
가을 파종 시작
9
솎아내기, 생육 왕성
10
수확 피크
11
서리 전 수확 마무리

주의 병해충

진딧물달팽이

재배 팁

  • 여름 고온기에는 생육이 멈추고 쓴맛이 납니다.
  • 잎을 바깥쪽부터 따면 오래 수확 가능합니다.
  • 씨앗 직파 또는 모종 모두 가능합니다.