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치커리

난이도: 쉬움

잎채소 · 재배 계절: 봄·가을

쌉쌀한 맛이 특징인 유럽 원산 채소입니다. 쌈 채소나 샐러드로 즐기며 소화 촉진과 항산화 효능이 있습니다.

기본 재배 정보

물 주기
보통, 건조에 비교적 강한 편
햇빛
양지~반음지 (하루 4~6시간)
심는 간격
포기 간격 20~25cm
적합 토양
배수가 잘 되는 토양. pH 6.0~7.0

재배 환경 한눈에 보기

물 요구량적음햇빛 요구량반음지재배 난이도쉬움

밭 준비

고랑(두둑) 높이
15cm
고랑(두둑) 폭
60~90cm
비닐 멀칭
흑색 비닐 멀칭 선택
밑거름 (기비)
씨뿌리기 2주 전 퇴비 2kg/㎡

두둑 단면도

통로통로흑색 비닐 멀칭15cm60~90cm

심는 간격 (위에서 본 배치)

🌱🌱🌱🌱20~25cm이랑 폭: 60~90cm

텃밭 기초 가이드에서 고랑 만들기, 비닐 멀칭 방법을 자세히 알아보세요.

파종 · 수확 시기

1월
2월
3월
4월
5월
6월
7월
8월
9월
10월
11월
12월
파종/정식수확

생육 단계 타임라인

123🌱4🍂5🍂6🍂78🌱9🍂10🍂11🍂12파종/정식관리/생육수확

월별 관리 가이드

3
봄 직파
4
솎아내기, 수확 시작
5
수확 피크
6
고온기 관리
8
가을 파종
9
솎아내기
10
수확 피크
11
서리 전 마무리

주의 병해충

진딧물달팽이

재배 팁

  • 쌉쌀한 맛은 기온이 낮을수록 강해집니다.
  • 외잎 따기로 오랫동안 수확할 수 있습니다.
  • 여름 고온기에는 생육이 저하되고 맛도 쓴맛이 강해집니다.