기초 가이드 목록
밭 고랑(두둑) 만들기
배수와 통기성을 높여 작물이 잘 자라는 환경을 만듭니다
두둑 구조 단면도
* 작물 종류에 따라 두둑 높이와 폭이 달라집니다. 아래 규격표를 참고하세요.
왜 고랑(두둑)을 만들까요?
- 1배수 — 비가 오면 고랑(통로)으로 물이 빠져 뿌리가 물에 잠기지 않습니다.
- 2통기성 — 흙이 높아져 공기가 잘 통하고, 뿌리 발달이 좋아집니다.
- 3작업 편의 — 고랑(통로)에서 서서 작업할 수 있어 허리 부담이 줄어듭니다.
- 4지온 유지 — 지면보다 높아 햇볕을 잘 받아 토양 온도가 빨리 오릅니다.
만드는 순서
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1. 밭 정리
잡초와 돌을 제거하고, 삽이나 경운기로 흙을 20~30cm 깊이로 뒤집어 줍니다. 뒤집은 흙은 2~3일 정도 햇볕에 말리면 토양 소독 효과가 있습니다.
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2. 밑거름 투입
뒤집은 흙 위에 퇴비와 복합비료를 고르게 뿌린 뒤, 삽이나 호미로 흙과 잘 섞어줍니다. 심기 최소 2주 전에 해야 비료가 흙에 녹아들어 뿌리 화상을 방지합니다.
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3. 이랑(두둑) 높이 잡기
호미나 삽으로 양옆의 흙을 중앙으로 모아 올려줍니다. 고랑(통로) 폭은 30~40cm가 적당하며, 사이를 오갈 수 있어야 합니다. 두둑 윗면은 평평하게 다져주세요.
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4. 표면 정리
레이크(쇠갈퀴)나 호미 뒷면으로 두둑 윗면을 평평하게 고릅니다. 큰 흙덩이는 깨뜨리고, 돌이나 잔뿌리를 골라냅니다.
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5. 비닐 멀칭 (선택)
두둑 위에 비닐을 씌울 경우, 두둑 양 끝을 5~10cm 더 넓게 만들어 비닐을 고정할 수 있게 합니다. 비닐 멀칭 방법은 별도 가이드를 참고하세요.
작물 종류별 적정 규격
| 작물 종류 | 두둑 높이 | 두둑 폭 |
|---|---|---|
| 잎채소 (상추, 시금치 등) | 10~15cm | 90~120cm |
| 열매채소 (토마토, 고추 등) | 20~30cm | 60~80cm |
| 뿌리채소 (감자, 당근 등) | 20~25cm | 60~70cm |
| 덩굴채소 (오이, 호박 등) | 15~25cm | 100~120cm |
* 텃밭 규모와 토양 상태에 따라 조절하세요. 점토질은 높게, 사질토는 낮게 만듭니다.
주의사항
- - 비가 많은 지역이나 장마철에는 두둑을 높게(25~30cm) 만들어 배수를 확보하세요.
- - 이랑 방향은 남북 방향이 햇볕을 고르게 받아 좋습니다.
- - 경사지에서는 등고선 방향으로 이랑을 만들어 토양 유실을 방지하세요.
- - 두둑을 너무 높게 만들면 가뭄 시 수분이 빨리 빠져나가므로 적정 높이를 지켜주세요.